วันจันทร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2558

หนองคาย - ทำนาเกลือสินเธาว์สร้างรายได้


ชาวนาบ้านส้มโฮง อ.ท่าบ่อ จ.หนองคาย หันมาทำนาเกลือสินเธาว์ตามรอยมรดกภูมิปัญญาท้องถิ่น สร้างรายได้หลังจากเสร็จสิ้นการทำนา
     เกษตรกรชาวบ้านส้มโฮง หมู่ 4 ต.นาข่า อ.ท่าบ่อ จ.หนองคาย ได้เดินตามรอยมรดกภูมิปัญญาท้องถิ่น หันมาทำนาเกลือสินเธาว์ ด้วยวิธีการทำเกลือแบบพื้นบ้าน เป็นภูมิปัญญาสืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน โดยทำการขูดเอาดินเอียดหรือคราบเกลือในระดับผิวดิน แล้วนำเอาเกลือปนดินไปละลายด้วยน้ำ เพื่อทำการกรองเอาน้ำเกลือ โดยมีการทดสอบความเข้มข้นของน้ำเกลือด้วยการหย่อน"ลูกครั่ง"ลงไป หาก"ลูกครั่ง"ลอยอยู่ผิวน้ำก็แสดงว่าความเข้มข้นเหมาะที่จะต้มเป็นเกลือได้ จากนั้นก็นำไปต้มเอาผลึกเกลือไปขาย สร้างรายได้หลังจากเสร็จสิ้นการทำนาข้าว

     นางทองใบ เครือเกาะ อายุ 53 ปี ชาวนาเกลือกล่าวว่า เดิมทีตั้งแต่บรรพบุรุษก็มีอาชีพทำนาเกลืออยู่แล้ว ซึ่งจะทำเป็นอาชีพเสริมหลังจากที่ได้ว่างเว้นจากการทำนา เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัวและเก็บไว้เป็นทุนในการลงมือทำนาข้าวในคราวต่อไป ซึ่งรายได้ก็จะตกอยู่ที่ประมาณ 5,000-6,000 บาทต่อปี บางรายท่าขยันหน่อยก็สามารถทำรายได้ถึง 10,000 บาทต่อปี ปีนี้รายได้ลดลงเพราะฝนมาเร็ว ทำให้ดินจืดผลิตเกลือได้น้อย ซึ่งในพื้นที่ยังมีการทำนาเกลือเป็นอาชีพหลักและอาชีพเสริมกันอยู่จำนวนมากเช่นกัน. 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น